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私は大抵小アジ担当である。全ての小アジ

私は大抵小アジ担当である。全ての小アジのエラと内臓を取ってきれいにするのはちょっと手間だ。これを塩サバ数枚に置き換えると、腹骨と中骨とひれとか取るのは結構楽。おやめんどくさがりの私だが、ちょっと気合入れたら1人で南蛮漬け作れるじゃない?みたいな。